طريقة عمل ورق العنب

طريقة عمل ورق العنب:

 المقادير: 1 برطمان (16 أونصة) ورق عنب،

مصفّى ومغسول

1/2 كوب أرز طويل الحبة غير مطبوخ

1/4 كوب بصل مفروم ناعماً

 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ناعماً

1/4 كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة ناعماً

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسم

1/4 كوب عصير ليمون طازج (من 1 ليمونة كبيرة)