طريقة عمل سلطة الحمص:
سلطة الحمص هي طبق نباتي خالٍ من الغلوتين وغني بالبروتين يمكن الاستمتاع به كطبق
جانبي أو حتى كوجبة كاملة.
مكونات:
- حمص - علبة واحدة (14 أونصة / 400 جرام)
- بصل - 1 كبير مفروم
- ثوم - 2 فصوص ، مفروم أو مبشور
- رقائق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)
- عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة (30 مل)
- زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة (45 مل)
- الملح والفلفل حسب الذوق
