طريقة عمل البيتزا-مقادير عجينة البيتزا بالكوب
recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل البيتزا-مقادير عجينة البيتزا بالكوب

طريقة عمل وتحضير عجينة البيتزا السريعة


مقادير عجينة البيتزا بالكوب

مكونات :

كوب ونصف من الماء الفاتر

1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة جافة 

3 3/4 أكواب طحين لجميع الأغراض، بالإضافة إلى المزيد من الغبار

1 ملعقة كبيرة ملح كوشير

2 كبيره زيت زيتون، بالإضافة إلى المزيد لتزييت الوعاء

إرشادات  وتحضير عجينة البيتزا السريعة:

عجينة البيتزا الهشة

في حله  المزود بخطاف عجين، اخلطي الماء والسكر والخميرة. دعه يقف حتى يصبح بي رغوه، حوالي6 دقائق. نحط الدقيق والملح ونقلب على سرعة هاديه حتى تمتزج. وقت تشغيل الخلاط،حطي ملعقتين كبيره من الزيت بهدوء واستمري في الخلط حتى تتماسك العجينة في شكل كرة لزجة. إذا كان العجينه رطبً ، أضف دقيقًا إضافيًا 1 ملعقة كبير  المرة الواحدة ؛ إذا كانت جافة جدًا، أضف ملعقة كبيرة من الماء في كل مرة. اعجن العجينة على سرعة متوسطة منخفضة حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 8 دقائق. بدلاً من ذلك، اقلب العجينة على سطح مطحون واعجن يدويًا لمدة 10 دقائق. دهن وعاء كبير بالزيت. انقلي العجينة إلى الوعاء وغطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي. دعنا نرتفع في مكان دافئ

عجينة بيتزا سريعة

البيتزا هي طبق عالمي لذيذ ومن السهل إعداده ومن المؤكد أنه يرضي الجميع - سيحب الأطفال على وجه الخصوص القدرة على اختيار الطبقة المفضلة لديهم. البيتزا هي طبق أوروبي شهير معروف بسهولته في التحضير ومكوناته البسيطة. سنوضح لك كيفية صنع عجينة بيتزا سريعة - وصفة لن تستغرق الكثير من الوقت أو الجهد لتحضيرها أو رفعها، ولكنها ستحقق نتائج مذهلة.


google-playkhamsatmostaqltradent