المكونات 6 أكواب من الطماطم الطازجة المفرومة، حوالي 6 1/2 كوب بصل مفروم، 1/4 كوب كرفس مفروم 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم 3 فصوص ثوم، مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
